まだむぎめし


まだむな、むぎめし?
まだ、むぎめし?
まだむな、むぎの、めし?

ま、それはさておき。
いつもこんなもの食べてます・・・


○月×日

週1回(現在は火曜日)自宅に野菜と果物が届きます。
季節によって違いますが、だいたい
野菜4〜5種+果物1〜2種といったところ。

いろいろ入ってますね(^−^)
小松菜、りんご、かぼちゃ、いんげんも見えます。
これをもとにして
何作ろうかなと考えるわけです。
○月×日 夜

というわけで本日のお献立。

さつまいもと小松菜とひじきと鶏肉のスープ
(鶏もも肉とさつまいもを中華スープで煮て
 火が通ったら小松菜とひじきを入れて
 酒と塩で味をつける 参考:レタスクラブ)
うの花・天ぷら4種盛り合わせ(家人の土産)

ノンアルコールビールを飲むのでご飯はなし。
△月□日

ただ撮るだけじゃ芸がないなあということで
ついつい撮り方にひねりを加えてしまいます。
でも、あんまり意味ないかしらん。

手前:いんげんとコーンと大豆のカレー炒め
(いんげん・コーン・大豆の順に炒め
 塩・こしょう・カレー粉で味つけ)

奥:かぼちゃのワイン蒸し
(鍋にかぼちゃ・たまねぎ
 トマト・ベーコンの順に重ね
 固形スープと塩・こしょう・バターを乗せて
 料理酒かワインを振って弱火で15分ぐらい蒸す)

ちなみに、飲み物は紅乙女(胡麻焼酎)


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